Una ricetta che ha storia e radici profonde, rivisitata da una crew che mescola culture e conoscenze, dove la manodopera è migrante e l'accoglienza di una terra e dei suoi abitanti abbatte tutti i muri possibili...
L’idea nasce dal voler raccontare una produzione di salse pronte di pomodoro in cui la manodopera migrante è legalmente assunta e la materia prima è scollegata dalle logiche di produzione industriale.
Elemento fondamentale è l’impatto culturale che ne consegue.
Funky Tomato non è quindi esclusivamente una produzione alimentare, ma pone l’attenzione sulle risonanze creative insite in ogni pratica agricola. Abbiamo scelto di stimolare diversi aspetti del sociale inserendo elementi esterni in un paesino destinato a restare vuoto.
Quindi tutti sono protagonisti di una “ricetta” più ampia:
protagonisti sono gli abitanti, le poche persone che restano a Cersosimo, i quali hanno piacevolmente e apertamente accolto vite e storie nuove lontane e diverse;
protagonisti sono i tre migranti, Ibrahim Bara e Haruna Guene arrivano dal Burkina Faso, Jett Johanssons, svedese, i cui sguardi ci aiutano ad ampliare la nostra visione;
protagonista è Federico Valicenti, cuoco, cibosofo, conoscitore profondo della memoria del territorio;
protagonisti sono Charles Ferries e Ibrahim Drabo, etnomusicologo e musicista statunitense il primo, musicista e cantore burkinabè il secondo, che insieme a Vincenzo Camodeca e Vincenzo Valicenti, musicisti del territorio hanno partecipato attraverso la musica al racconto di questa storia.
I cittadini ormai abituati “a fare la conta” ogni mattina, hanno accolto con entusiasmo e curiosità il tanto interesse dato al loro paese, ricordato “soltanto nelle ferie” da tutti coloro i quali sono partiti. Come se rivedessero in chi arriva il figlio o l’amico partito? Dopotutto, siamo tutti figli di migrazioni. La macchina da presa è così diventata uno strumento amico, uno strumento che ha dato voce e musica laddove un tempo “le fiumare erano piene di acqua e di gente che ci lavorava e cantava”, come ci ricorda Federico Valicenti.
Italia, 2018 36'50" - Trailer
Credits:
Produzione: Ponte di Archimede Produzioni
Soggetto: Funky Tomato
Con: Federico Valicenti, Ibrahim Drabo, Charles Ferries, Harouna Gouem, Ibrahim Bara, Jett Johansson, Antonio Armando Lo Prete, Carmine Caricati, Maria Bellino, Leonardo Riccardi, Vincenzo Di Sanso, Vincenzo Valicenti, Vincenzo Camodeca, Nicola Petrosino, Saverio Cuccaro, Francesco Cala’, Mario Solito
Francesco Valicenti
Operatore: Giada Muci
Fotografo di scena: Guido Acquaviva
Suono in presa diretta: Corrado Sabia
Montaggio: Zvi Joseph Tal
Fotografia e Regia: Giordano Acquaviva